茶顏悅色前段時(shí)間說(shuō)“要開(kāi)到海外了”，不意外的是首站在北美，意外的是出海的不是茶飲，不開(kāi)線下門店，而是在線上賣起了零食和周邊文創(chuàng)。

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回顧國(guó)產(chǎn)茶飲出海之路，早在2018年9月，蜜雪冰城就開(kāi)啟了海外首店越南店，接著是喜茶，11月在新加坡開(kāi)了海外首店。到2025年，茶百道西班牙店落地，正式把店開(kāi)進(jìn)歐洲；霸王茶姬在馬來(lái)西亞單店月均銷售量突破1.2萬(wàn)杯，蜜雪冰城也宣布要拓展歐洲和北美市場(chǎng)。

歐美茶飲市場(chǎng)增長(zhǎng)顯著，尤其是在特色和高端產(chǎn)品方面。Grand View Research發(fā)布的《美國(guó)茶葉市場(chǎng)規(guī)模及展望（2024-2030）》報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)到2030年，美國(guó)茶葉市場(chǎng)的收入將達(dá)到20.353億美元。預(yù)計(jì)2025年至2030年美國(guó)茶葉市場(chǎng)的復(fù)合年增長(zhǎng)率為 6.2%。

進(jìn)入美國(guó)茶飲市場(chǎng)，就不得不關(guān)注一個(gè)來(lái)自洛杉磯的獨(dú)特的茶飲品牌August Uncommon Tea。該品牌最大的與眾不同之處就是口味獨(dú)特、富有創(chuàng)意的調(diào)配茶，獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品定位使得其在茶飲產(chǎn)品市場(chǎng)中占據(jù)了特殊的位置。

獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味茶

August Uncommon Tea于2014年推出了第一批茶飲。其中一款名為L(zhǎng)ow Country的茶至今仍然在暢銷榜上，可以說(shuō)是品牌最具有代表性的一款產(chǎn)品。

Low Country的味道是焦糖、蕎麥、波旁威士忌和菊苣的混合，茶能喝出酒的味道來(lái)，外網(wǎng)評(píng)論還說(shuō)這是用做雞尾酒的思路做茶。

Low Country的產(chǎn)品描述

Low Country的基底是紅茶，除此之外，August Uncommon Tea還提供種類繁多的茶葉，走多樣化路線，涵蓋綠茶、烏龍茶和白茶等傳統(tǒng)茶類，和甜茶、煙熏茶、巧克力茶、酒香茶、香辣茶和果香茶等一系列獨(dú)特風(fēng)味。

近期有新推出針對(duì)高溫天氣的冰茶系列，即加冰飲用風(fēng)味更佳的產(chǎn)品，比如Dark Iris桃子開(kāi)心果烏龍茶。除了核心茶品外，該品牌還提供搭配使用的系列茶具，包括冷泡壺、電熱水壺和茶杯等。專門用于冷泡的玻璃壺容量約1.4升，直徑10厘米并不大，為了方便放入冰箱冷藏格儲(chǔ)存。

August Uncommon Tea在獨(dú)立站銷售的茶默認(rèn)規(guī)格是15杯袋裝，凈重50g，售價(jià)$13.75；最小規(guī)格為一袋4杯（體驗(yàn)裝），售價(jià)$4.25；最大規(guī)格一袋70杯（250g），售價(jià)$45.99，單杯價(jià)格在$0.66至$1.06區(qū)間。

這個(gè)價(jià)格是什么水平？根據(jù)FindNiche數(shù)據(jù)，在亞馬遜熱銷的茶飲品中，知名品牌Twinings的一款沖泡茶，200g售價(jià)為$16.99，August Uncommon Tea的定價(jià)要高出2倍不止。

主動(dòng)貼上高價(jià)標(biāo)簽

品牌對(duì)“不便宜”這一點(diǎn)有清晰的認(rèn)知，并且不打算遮掩，甚至將高端定價(jià)直接體現(xiàn)在廣告海報(bào)和文案中。很很顯然，品牌瞄準(zhǔn)的是更挑剔、更有設(shè)計(jì)意識(shí)、愿意支付溢價(jià)的消費(fèi)群體，對(duì)這群人來(lái)說(shuō)，高定價(jià)一定程度上能代表高品質(zhì)。

圖源：BigSpy

August Uncommon Tea如何應(yīng)對(duì)高端定價(jià)帶來(lái)的挑戰(zhàn)？

首先，從產(chǎn)品本身出發(fā)，除了對(duì)茶飲復(fù)合味道的描述，品牌的產(chǎn)品詳情頁(yè)中還添加了對(duì)飲茶感覺(jué)的描述和不同飲用方式帶來(lái)的變化，起到一個(gè)豐富感官的作用，增強(qiáng)價(jià)值認(rèn)同。

比如Dark Iris這款，品牌概括它的感覺(jué)像Georgia o'keeffe（美國(guó)藝術(shù)家）的花朵；同時(shí)描述了加牛奶飲用和冷藏飲用分別產(chǎn)生的特殊風(fēng)味。

更進(jìn)一步，還提供了以此茶為基礎(chǔ)的多種飲品食譜，為單一茶的飲用提供了非常豐富的可能性，類似餐飲店通常喜歡把一魚多吃當(dāng)作噱頭吸引顧客，讓消費(fèi)者覺(jué)得買到的不只是產(chǎn)品本身，而是一整套豐富有趣的風(fēng)味體驗(yàn)。

在包裝設(shè)計(jì)方面，也能看出August Uncommon Tea的奢華風(fēng)格。啞光黑色錫罐和包裝袋，浮雕Logo，Tiffany藍(lán)的文字顏色，無(wú)一不體現(xiàn)出典雅、華貴的特征。同時(shí)也兼顧了簡(jiǎn)潔明了的信息傳達(dá)，將茶飲風(fēng)味一一列出，并沒(méi)有為了追求極簡(jiǎn)高級(jí)而放棄用戶友好。

對(duì)DTC品牌來(lái)說(shuō)，以設(shè)計(jì)為主導(dǎo)的包裝是至關(guān)重要的品牌觸點(diǎn)，這種視覺(jué)吸引力是一種無(wú)聲的營(yíng)銷工具，不僅能提升產(chǎn)品的感知價(jià)值，還能強(qiáng)化品牌的高端形象，潛移默化地促進(jìn)消費(fèi)者在社媒的積極分享。

當(dāng)然，高定價(jià)是一把雙刃劍，它既能劈開(kāi)通往高端市場(chǎng)之路的荊棘，也會(huì)讓想要嘗試獨(dú)特風(fēng)味的普羅大眾望而卻步。對(duì)于市場(chǎng)而言，感知價(jià)值并不總是與價(jià)格相符，品牌仍需要通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和綜合體驗(yàn)不斷證明其價(jià)值。

以上是投大大數(shù)據(jù)研究院對(duì)海外茶飲品牌研究的分享。如果您對(duì)更多海外市場(chǎng)的茶飲產(chǎn)品感興趣，可以去FindNiche搜索相關(guān)數(shù)據(jù)。

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